この画像を見てください。
静止画だと、よくわからないかもしれませんが、浮遊しているのは「産膜酵母」と呼ばれる酵母菌です。
一見するとカビにも見えますが、醗酵食品などではしばしば見られる湯葉状の酵母菌ですので、無害です。

弊社では、日々、多くのボトルを箱に詰めて日本全国へ発送します。
その際に目視で商品に問題が無いかどうかを確認しますが、ボトルが膨張してしまうものを手にすると、決まってこの「産膜酵母」が見られるのです。しかも、かなり大きいものが入っているものに限って、ボトルが膨張するのも大きいのです。熟成樽に浮いている酵母が、たまたま多く混入した場合の「アタリ」であると言って良いと思います。

ボトルの膨張＝産膜酵母が多い＝乳酸菌が活性化

ボトルが膨張して、よくわからないものが浮遊していると、品質が悪いのではないかと思いがちですが、実はこの商品のこの現象に関しては、乳酸菌が活性していることとイコールです。したがって、決して悪いものではなく、それどころか人体には有益であると言い切ってもよいと思います。また、「澱（オリ）」と呼ばれる物体は、酵母菌そのものではありませんが、乳酸菌生産物質ＫＳ乳酸エキスの内容物が沈殿しただけですので、そのままお飲みいただいて問題ありません。


澱（オリ）と呼ばれるもの

乳酸菌生産物質ＫＳ乳酸免疫エキス500ml
http://997235.com/?pid=18655188

３月ももうすぐ終わり、テレビやラジオのニュースでは開花速報が流れ、これからどんどん暖かくなっていきますね。

温かくなって、気温が上昇すると、それに伴って、保存しているＫＳ乳酸エキスにも若干の影響がございます。

ちょっと画像をご覧ください。
画像は両方とも２リットルのペットボトルに、どちらもきっかり２リットルを注入してあるのですが、右のボトルは目減りしているように見えます。また、その右のボトルをそのまま飲むと、炭酸飲料のようなピリピリした感覚が舌で感じられます。

そのため、お客様から「いつもより量が少ない」とか「賞味期限がまだたっぷり残っているのに味が変だ」といったクレームを頂戴してしまうことがあります。

実はこの現象は、気温・室温がおよそ２５度を超えたとき、菌が活性化した時に起こるものです。

ただし、「品質が悪くなった」と考えるのは早計でして、メーカー（神楽生株式会社）からは「乳酸菌生産物質としては、品質の劣化もない」と説明されております。
弊社は１０年以上、ＫＳ乳酸エキスを扱っていますが、やはり夏が来るたびにこのような変化を見てきましたが、特に大きな問題はございません。

ただ、不思議なことに、ボトルが膨張しやすいものと、ほとんど変化がないものがあります。
同じ時期に、樽から抽出したＫＳ乳酸エキスであっても、不思議とこの個体差が生じます。

次回、この違いを説明してみたいと思います。
ボトルが膨張する「活性化しやすいＫＳ乳酸エキス」とは

乳酸菌生産物質ＫＳ乳酸エキス 2リットル×3本セット
http://997235.com/?pid=133482

クィーンズスクエアのクリスマスツリー（12月23日）

こんばんは。わが社のある横浜も、いよいよクリスマスイブ。盛り上がってきますね。

今年は１２月２１日から土日祝が連休、そして平日だけど２４、２５日と、クリスマス期間が５日間あるという感じでしょうか。

そしてもうすぐ年越しですね。

弊社は、電話の受付や一般的な配送作業については、2013年12月30日〜2014年1月5日を休ませていただきます。

ただし、なにしろインターネットの店舗ですから、ネット注文であれば、24時間365日受付です。

もし必要とあらば、私こと松本が受付・梱包・配送をいたしますので、年末でも年始でも注文してみてください。可能な限り、対応します。

ＫＳ乳酸エキス２リットル×３本セット　49,500円（送料・代引・カード決済手数料無料）

ちょっとしたお問い合わせがありましたら、こちらのフォームにメールをいただければ、私が対応しますので、遠慮せずにお送りください。
「折り返し電話が欲しい」と書いてあれば、私から電話します(^^)。

もちろん、通常営業日にご注文いただくのが無難です。
でも、せっかく「ＫＳ乳酸エキスを飲みたい！」、「あらら、在庫が無い！」なんてことになったら残念ですから、試しに連絡してみてくださいね。

それでは良いお年を……！！

ごぶさたしております。
ここ数日、夜の冷えが一段と厳しくなってきましたね。

冬は湿度が低いので、空が澄んで見えるというのは良いのですが、うっかり薄着をすると、寒くて凍えそうになりますね。画像は１６日の横浜の夕焼けです。

先ほど天気予報を見てみたら、日付変わって今日の天気は雪かもしれないということで、何だか怖くなってきました。
とりあえず、駅前の１００円ショップで買った使い捨てカイロを鞄に入れております。

もうすぐクリスマス。そして新年ですね。今年も何とか元気でいられたことに感謝したいです。

乳酸菌生産物質ＫＳ乳酸エキスで病気予防！

この時期、いきなり気温が下がったり、台風でじめじめした気候になったりと、体調をくずしそうな日々が続いております。

私は人体実験と称して、巷で販売されているサプリメントを購入し、実際に飲んでみたりすることがあります。

特別健康的な生活という訳でもないのですが、大きな病気をしている訳でもないせいか、あまりサプリメントが効いているという実感はありません。

ただ、私も少し太っているので、実は痩せると噂される市販のサプリメントや特保製品を試してみることがあるのですが、「脂肪を燃焼させる」と歌っている特保のコーヒーは、下痢を引き起こしました。
因果関係がわからないので何とも言えませんが、私の体に合わないか、それともコーヒークロロゲン酸が下剤のような効果を生むのかわかりませんが、とにかく苦しかったのでした。

そんな中、弊社製品を購入されているお客様から、満足している旨の報告をいただくと、従業員から「社長が自分のところの製品を信じないでどうするんですか！！」と叱られてしまいます。

この私も幾度となく、健康に良いとして販売しているＫＳ乳酸エキスを試しているのですが、実はあまり実感することがありません。これは、健康を害している人が飲むと、何らか実感できるのだろうと想像します。

たしかに「私は年に一度は高熱を出すのよね〜」と言っていたお客様が今年は何も言わず、引き続き購入してくださるという報告もいくつか聞いています。

よくある質問に「ＫＳ乳酸エキスを飲めば癌が治るのか」というご質問があります。
ＫＳ乳酸エキスは抗ガン剤ではありませんが、抗ガン剤で免疫機能が弱ったお客様が飲んだら改善したという報告を受けると、効果をうたいたくなるのは健康食品販売業者の性なのかもしれません。
しかし、すみません、効果効能を示すことはできません。
こちらにも書きましたが、直接癌細胞を攻撃するというものではありませんので、ご了承くださいませ。

弊社はいつもの通り、みなさんの健康をお祈り申し上げております。